Хочется завтракать легко и с пользой! Попробуем сделать пирог с фруктами, которые есть в доме! Минимум сахара, отсутствие муки, — и за полчаса пирог на столе!
Форма: дно — 10 см, высота — 7 см, ширина верха — 15 см.
Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Делаем верхушку-шапочку пирога: овсянку обжариваем на сухой сковороде с сахаром.
2. Шаг
Жарим, помешивая, пока не поменяет цвет. Сахар должен растопиться!
3. Шаг
Дно керамической формы смазать маслом и посыпать сухарями, выложить банан кружочками.
4. Шаг
Сверху равномерно посыпать ягодами.
5. Шаг
Начинку покрыть хрустящими хлопьями со сковороды.
6. Шаг
Делаем заливку: взбиваем молоко венчиком с яйцом и ванилью. Сахар я не добавляла.
7. Шаг
Заливаем хлопья, чтобы они были все в молоке.
8. Шаг
Запекаем полчаса при 180°С, пока верх не начнёт пружинить.
9. Шаг
Делим на порции и подаём тёплым на завтрак.
10. Шаг
Очень вкусно с кофе!
11. Шаг
Верх я посыпала орешками, корицей и украсила ягодами. Завтрак, поднимающий настроение, готов!