Рыбу вычистить. Разделать на филе.
Белую рыбу, яйца, молоко взбить в блендере.
Красную рыбу нарезать кубиками и добавить в фарш. Тщательно перемешать, приправить солю и специями по вкусу.
Выложить в форму и запекать в духовке закрыв форму фольгой при низкой температуре (170 градусов) один час. Дать остыть.
