Киви почистить, мелко порезать.
Слегка подавить толкушкой, засыпать сахаром, полить лимонным соком (можно взять половину лимона, если не любите кислое). Добавить желатин и перемешать.
Варить, помешивая, на медленном огне 5-7 минут. Густое варенье готово!