Слива в шоколаде

Сливы перебираем, моем и удаляем косточки.

Засыпать сахаром и оставить минимум на 1 час.

Варить на среднем огне около 30 минут, снимая пену и перемешивая.

Затем добавить 4 столовых ложки какао и сливочное масло. Продолжать варить еще 15 минут, помешивая.

Разложить в стерилизованные банки и закатать стерилизованными крышками. Перевернуть и укутать до полного остывания.

Хранить в холодильнике. Теплые и вкусные воспоминая о лете Вам зимой обеспечены. Приятного аппетита!