Просто, дешево и быстро! Идеальный рецепт для неожиданных гостей.
Лаваш разрезаем на 8 частей. Пока ставим духовку на гриль 190 градусов.
Сулугуни режем на кубики и складываем в блендер.
Перемалываем сулугуни с зеленью и хмели-сунели.
Выкладываем сырную смесь на лаваш и заворачиваем рулетики. Кладем их на решетку.
Выпекаем около 20 минут на гриле.
Подаем с соусом ткемали или с овощами.
