Салат овощной "Краски лета"

Салат овощной "Краски лета"

Любимый салат моей сестры. И сама готовит по нему многие годы, и меня научила. 

Салат получается очень сочным, овощи не развариваются, сохраняют цвет и приятную хрустинку.

Вкуснейшая, ароматная заготовка. Такие овощи обязательно поднимут настроение зимним холодным днем!

Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 8

Ингредиенты

  • Основные
  • Огурцы : 4 кг
  • Лук репчатый : 2 кг
  • Соль : ½ стакана
  • Сахар : ½ стакана
  • Уксус : 1 стакан
  • Вода : 2 л
  • Приправы : по вкусу
  • Помидоры : 4 кг

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра