Помидоры по-рижски

Помидоры по-рижски

Я очень давно консервирую помидоры в основном по этому рецепту. Он наш самый любимый! Помидорчики получаются очень ароматные, прямо как свежие. Очень вкусен и перец. Количество перца можно менять в зависимости от вкуса. Приятного аппетита.

Время готовки
1 час и 10 минут
Общее время
1 час и 10 минут
Результат
Порций 4

Ингредиенты

  • Основные
  • Лук белый : 1 кг
  • Перец болгарский : 1 кг
  • Чеснок : 10 зубчиков
  • Перец душистый горошком : 10 шт.
  • Помидоры : 3 кгДля маринада
  • Вода : 2 л
  • Соль : 3 ст. л.
  • Сахар : 6 ст. л.
  • Уксус 9% : 1 ст. л.
  • Растительное масло : 2 ст. л.

Теги

домашние заготовки маринование помидоров

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра

Вход