Консервирование виноградных листьев

Консервирование виноградных листьев

Чтобы побаловать наших родных и близких толмой зимой, делаем заготовки уже летом. 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 60

Рецепт приготовления

1. Шаг

Виноградные листья промываем, вырезаем жесткую ножку.

2. Шаг

Ошпариваем.

3. Шаг

Складываем вместе по 10 штук.

4. Шаг

Переворачиваем.

5. Шаг

И складываем конвертиком.

6. Шаг

...

7. Шаг

Наполняем виноградными конвертиками пол литровую банку, добавляем соль и уксус и заливаем кипящей водой. Укупориваем банку простерилизованной крышкой и храним, как обычную консервацию.

Ингредиенты

  • Основные
  • Уксус : 1 ст. л.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Виноградные листья молодые : 60 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра