Не перестану убеждаться, что нет ничего вкуснее и ароматнее свежеиспеченного хлеба!
Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 7
Рецепт приготовления
1. Шаг
В теплой воде развести дрожжи и сахар.
2. Шаг
Всыпать муку, соль, влить растительное масло и замесить тесто.
3. Шаг
Месить пока тесто не станет гладким и не будет приставать к рукам. Накрыть и оставить на минут 40-50, чтобы подошло.
4. Шаг
Раскатать в овал.
5. Шаг
Свернуть рулетом, края подогнув во внутрь. Накрыть легким полотенцем и оставить на 25 минут.
6. Шаг
После того как подойдет, смазать молоком и сделать посередине разрез, глубиной 1 см. Опять смазать молоком и посыпать кунжутом.
7. Шаг
Выпекать в разогретой до 180 С духовке 25-30 минут. Достать, переложить на решетку, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать остыть.
Я пока отвлеклась, мой помощник сделал еще один разрез по середине))))) Хотел помочь))))