Ржаной хлеб с тыквенными и льняными семечками

Подготовить ингредиенты.

В миску просеять два вида муки, добавить соль, сахар.

Туда же льняные семечки.

Тыквенные.

Черный перец.

Мускатный орех и молотый кориандр + дрожжи. Всё хорошенько перемешать.

Добавить растительное масло, перемешать.

Влить в мучную смесь воду, замесить тесто. Убрать в тёплое место на 1 час.

Через час придать тесту нужную форму, выложить на противень, смазанный растительным маслом. (я на фольгу). Оставить в тёплом месте на 30 минут. Накрыть полотенцем. Присыпать слегка мукой и сделать надрезы.

Отправляем в духовку (разогретую до 200 гр) на 45 минут.

Вот такой мой первый хлебушек)