Пицца "Цветок"

Пицца "Цветок"

Когда хочется пиццы, а времени на дрожжевое тесто нет, можно воспользоваться этим рецептом - получается вкусно!

Рецепт из книги "Идеальная пицца" с моими изминениями.

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 2

Рецепт приготовления

1. Шаг

Из муки, воды, соли, масла, разрыхлителя и орегано замешиваем тесто. Если будет очень сухо, добавьте еще немного воды.

2. Шаг

Вымешиваем тесто до однородности, делим на два кусочка и раскатываем основы для пиццы приблизительно 13 см диаметром.

3. Шаг

Разогреваем масло в антипригарной сковороде и обжариваем основы с каждой стороны до румяного оттенка.

4. Шаг

Смазываем основу томатным соусом, выкладываем колбаску в виде лепестков цветка, в серединку сыр, у меня домашний сулугуни. Духовку предварительно разогреем до максимума, ставим под гриль и через 5 минут пицца готова!

Ингредиенты

  • Основные
  • Разрыхлитель : ½ ч. л.
  • Вода : 4 ст. л.
  • Растительное масло : 1 ст. л.
  • Орегано сушеный : 1 ч. л.
  • Соль : ¼ щепотки
  • Томатный соус : 100 г
  • Колбаса сырокопченая : 100 г
  • Сыр домашний : 2 шт.
  • Пшеничная мука : 125 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб в казане

Хлеб в казане

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

Булочки  «Обеденные»

Булочки «Обеденные»

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Хлеб Воскресный

Хлеб Воскресный

Немецкий домашний хлеб

Немецкий домашний хлеб