Хлеб "С днем Святого Валентина"

В теплое молоко добавить дрожжи, сахар, соль (чуть не полная чайная ложка), остывший растопленный маргарин, 1 яйцо и почти всю муку.

Замесить мягкое податливое тесто, постепенно при необходимости добавлять оставшуюся муку. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше, все зависит от ее влажности.

Добавить растительное масло и еще хорошо вымесить. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут подойти.

Разделить тесто на 6 частей, из каждой сделать жгутик.

Заплести косички.

Уложить их формой сердца.

Взбить яйцо с чайной ложкой сахара и смазать хлебушек. Выпекать в разогретой до 170С духовке на среднем уровне 20 минут. Угощайтесь!!! Приятного аппетита!!! С праздником!!!