Пряное сливовое варенье

Пряное сливовое варенье

У нас похолодало и захотелось чего-нибудь такого душисто-согревающего. В итоге было приготовлено очень "теплое",согревающее душу варенье. Количесто сахара зависит от вашего вкуса и от сладости слив, можно немного добавить( мне в самый раз)

Время готовки

Общее время

Результат

Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Из слив удалить косточки . Засыпаем половинки или четвертинки слив, в зависимости от размера, сахаром.

2. Шаг

Доводим до кипения ,добавляем пряности ,варим минут 20 - 25.

3. Шаг

После этого, удаляем пряности и добавляем пектин( или " конфитюрку)"), варим еще минуты 4.

4. Шаг

Варенье раскладываем по баночкам

Ингредиенты

Основные
Сливы : 1 горсть
Сахар : 500 г
Кардамон зерна : 5 шт.
Корица в палочках : 1 шт.
Анис : 2 шт.
Пектин : 35 упаковок

Теги

домашние заготовки варенье и джем

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра