Хлебушек из цельнозерновой и льняной муки
Рецепт для хлебопечки!
Полезный вкусный хлебушек от Лены! Спасибо ей большое!
Хлеб получается плотным.
Заложить ингредиенты в хлебопечку согласно инструкции. В моем случае – вода-соль-сахар-масло растительное. Затем просеять оба вида муки. Сверху – дрожжи.
Воды я сначала добавила 360 мл. Но когда агрегат издал звуковой сигнал, что можно открыть крышку и засыпать другие ингредиенты (но это не для нашего случая), я увидела, что колобку водички не хватает, и добавила еще 20 мл. Выпекать 4 ч. У меня самый долгий режим – 3 ч. 20 мин. Затем я включила режим «выпекание» еще на 40 мин. Остужаем хлебушек 1 час. На решетке. Приятного аппетита и будьте здоровы!
