Помидоры в желатине

Помидоры в желатине

Что может быть лучше зимой, чем дары лета, сохранённые в баночках заботливой хозяйкой. Вот оно, напоминание о тёплом лете, когда открываешь баночку холодным зимним вечером. Да, в магазинах сейчас огромный выбор разнообразных маринованных овощей, закусок и салатов. Но разве могут они сравниться с приготовленными дома с заботой и любовью к своим близким?

Если без лирики: получаются довольно вкусные помидоры.

Из данного количества ингридиентов получается 3 литровые баночки.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 1

Ингредиенты

  • Основные
  • Помидоры : 2 ½ кг
  • Вода : 1 л
  • Желатин : 1 ст. л.
  • Соль : 1 ½ ст. л.
  • Сахар : 5 ст. л.
  • Душистый перец : 15 шт.
  • Укроп свежий : 3 веточки
  • Петрушка : 3 веточки
  • Чеснок : 9 зубчиков
  • Лавровый лист : 3 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра