Закуска из огурцов

Закуска из огурцов

Очень вкусная закуска из огурцов.

Единственный минус-зимой очень быстро заканчиваются

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Подготовить нужные ингредиент. В ингредиентах 0,5 ст чеснока уже измельченного.

2. Шаг

Огурцы нарезать толстыми кружочками.

3. Шаг

Зелень мелко нарезать и добавить в огурцы.

4. Шаг

Добавит остальные ингредиент в огурцы и перемешать. Оставить на 6 часов.

5. Шаг

Разложить в банки,стерилизовать 20 мин. Закатать и укутать. Выход примерно 6 литровых банок.

Ингредиенты

  • Основные
  • Огурцы : 4 кг
  • Сахар : 1 стакан
  • Уксус 9% : 1 стакан
  • Растительное масло рафинированное : 1 стакан
  • Соль : 2 ст. л.
  • Горчица с зернами : 2 ст. л.
  • Чеснок : ½ стакана
  • Перец горошком : 2 ч. л.
  • Петрушка : 1 пучок
  • Укроп : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Сыровяленая колбаса Чоризо

Сыровяленая колбаса Чоризо

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Варенье из апельсиновых и мандариновых корочек

Апельсиновый мармелад

Апельсиновый мармелад

Желе из лесной малины

Желе из лесной малины

Пикантная икра из цукини

Пикантная икра из цукини

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Икра "заморская" баклажанная (пост)

Свекольная икра

Свекольная икра