Кофейная гранита

Кофейная гранита

В жаркий день, когда хочется и кофе, и чего-нибудь сладкого, такая гранита — настоящее спасение!

Время готовки
3 часа и 45 минут
Общее время
3 часа и 45 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

В кофе добавить сахар, перемешать и перелить в большой пластиковый контейнер.

2. Шаг

Отправить контейнер на 3–4 часа в морозильник.

3. Шаг

Сливки взбивать блендером, пока они не загустеют, затем добавить сахарную пудру и взбить все в пышную массу (не перебить!).

4. Шаг

Застывший кофе измельчить в блендере.

5. Шаг

Измельченный кофе поместить в прозрачные бокалы и украсить взбитыми сливками.

6. Шаг

Оставшиеся сливки подать к столу вместе с гранитой.

Ингредиенты

  • Основные
  • Кофе свежесваренный : 1000 мл
  • Сливки : 300 мл
  • Сахар коричневый : 3 ст. л.
  • Сахарная пудра : 1 ½ ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты