Потрясающий шоколадный цвет, запах и вкус. Сладкие финики особенно хороши в почти несладком мякише. Можно кроме фиников добавить чернослив, его приятная кислинка уравновесит сладость фиников.
Время готовки
3 часа и 40 минут
Общее время
3 часа и 40 минут
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Муку просейте. Финики порежьте достаточно мелко. Натрите шоколад на мелкой тёрке.
2. Шаг
Соедините какао и воду, хорошо размешайте, чтобы не было комочков. Добавьте молоко, перемешайте.
3. Шаг
В контейнер хлебопечки положите размягчённое сливочное масло. Затем добавьте соль, сахар, смесь какао с молоком, шоколад и кунжут. Затем положите муку и дрожжи.
4. Шаг
Финики обваляйте в муке, положите диспенсер или засыпьте по сигналу в контейнер.
5. Шаг
Включите хлебопечку (программа основная или сладкий хлеб (у меня белый хлеб), для размера 1000 г, корочка средняя). После окончания цикла выпечки отключите хлебопечку.
6. Шаг
Достаньте контейнер для хлеба и выньте горячий хлеб. Поместите его на 1 час на решётку для охлаждения, накрыв полотенцем.
Приятного аппетита!
P.S.: Все цифры в исходном рецепте для веса хлеба 1000 г!!! Загружайте все ингредиенты согласно инструкции к вашей хлебопечке!!!