Закусочный хлеб с сыром и укропом

Закусочный хлеб с сыром и укропом

Я очень люблю домашний хлеб, но одно и то же надоедает ...вот и делаю с разными начинками. Хлеб в этом варианте очень любит мой муж,говорит "закусочный".Вот рецептик..

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

2. Шаг

Тесто то же что и в предыдущих моих рецептах багета, очень простое и вкусное, теплое молоко смешиваем с дрожжами, сахаром,солью,порциями где то по стакану добавляем просеяную муку, положив всю муку поливаем тесто олией и вымешиваем хорошо.

3. Шаг

Вымешав сразу делим на 3-4 части (ну смотря какого размера вы хотите хлебушек), раскатываем,посыпаем порезаным укропом, кладем сыр тв.(я порезала его длинными полосками и положила как шахматную доску) и сворачиваем как рулет.

4. Шаг

Смазываем яичным желтком и в духовку на 20 мин. до золотистой корочки на 180 гр. Приятного аппетита)))!

Ингредиенты

  • Смазка
  • Яичные желтки : 1 шт.Начинка
  • Сыр твердый : 100
  • Укроп : 1
  • Соль : ½ ч. л.Тесто
  • Молоко : 250 г
  • Дрожжи свежие : 25 г
  • Мука : 500 г
  • Масло сливочное : 20 г
  • Сахар : 1 ч. л.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Растительное масло нерафинированное : 3

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб в казане

Хлеб в казане

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

Булочки  «Обеденные»

Булочки «Обеденные»

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Хлеб Воскресный

Хлеб Воскресный

Немецкий домашний хлеб

Немецкий домашний хлеб