Картофельная запеканка с грибами и брокколи

Картофельная запеканка с грибами и брокколи

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Взяли нужные продукты.

2. Шаг

Приготовили картофельное пюре, добавили натертый сыр, измельченный укроп. Получилась однородная клейкая масса.

3. Шаг

Выкладываем эту массу в силиконовую форму и разравниваем по стенкам и дну этой формы.

4. Шаг

Готовим грибы с луком, предварительно поджарив их на подсолнечном масле и посолив. Эту начинку отправляем в форму. Разравниваем.

5. Шаг

Выкладываем равномерно брокколи (предварительно опустив ее в кипяток) поверх грибов и заливаем все яичной подсоленной массой. Ставим запеканку в духовку, предварительно нагретую до 180*С на 50 минут.

6. Шаг

Вынимаем из духовки и подаем горячей к столу. Очень вкусно со сметаной. Предлагаю попробовать всем!

Ингредиенты

  • Основные
  • Картофель : 6
  • Сыр российский : 200 г
  • Грибы белые : 400 г
  • Лук репчатый : 2 шт.
  • Брокколи замороженная : 200
  • Яйцо : 6 г
  • Соль : 3 ч. л.
  • Перец черный молотый : 2 щепотки
  • Укроп : 3
  • Подсолнечное масло : 4 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Запеканка из овощных роллов

Запеканка из овощных роллов

Макаронник с изюмом

Макаронник с изюмом

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Картофельная оказия с тунцом

Картофельная оказия с тунцом

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Невероятная прованская запеканка

Невероятная прованская запеканка

Запеканка с кускусом и сыром

Запеканка с кускусом и сыром