Быстромаринованные овощи

Перец порезать на полоски. Огурец , редис , репу , морковь и капусту порезать очень тонко. Имбирь измельчить.

Все овощи и имбирь сложить в большую миску (с крышкой) и засыпать сахаром. Дать постоять 5 минут.

Тем временем подготовить маринад . Все ингредиенты маринада хорошо перемешать в миске.

Овощи перемешать , если образовался сок то слить и залить маринадом что бы овощи были покрыты . Закрыть крышкой и поставить в холодильник на 2 часа .

При подачи посыпать кунжут .

Очень вкусно - Рагу из курицы с фасолью и запеченным чесноком от Ла Ванда ! http://www.edimdoma.ru/retsepty/64185-ragu-iz-kuritsy-s-fasolyu-i-zapechennym-chesnokom Аромат потрясающий, оригинальный и простой рецепт.