Запеканка из пельменей

Запеканка из пельменей

Рецепт этой вкусной запеканочки  нашла на просторах Интернета. Привлекла она мое внимание по двум причинам: во-первых очень легко готовится, во-вторых мой сын очень любит пельмени. Конечно, я не могла ее не "обогатить" грибами и зеленью. Надеюсь вам тоже понравится.

Время готовки
Общее время
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку разогрейте до 200 градусов. Шампиньоны вымойте, почистите и тонко нарежьте.

2. Шаг

Сыр натрите на крупной терке.

3. Шаг

Яйца смешайте со сметаной, посолите и поперчите.

4. Шаг

Теплую форму для запекания смажьте маслом.

5. Шаг

Выложите замороженные!!! пельмени одним слоем.

6. Шаг

Сверху выложите грибы.

7. Шаг

Залейте яично-сметанной смесью.

8. Шаг

Посыпьте тертым сыром.

9. Шаг

Запекайте в духовке 40 минут.

10. Шаг

Подавайте с рубленой зеленью.

11. Шаг

Приятного аппетита!!!

Ингредиенты

  • Основные
  • Пельмени : 400 г
  • Сметана : 2 ст. л.
  • Яйцо : 2 шт.
  • Шампиньоны : 200 г
  • Сыр твердый : 150 г
  • Cоль : по вкусу
  • Перец : по вкусу
  • Масло растительное : 2 ст. л.
  • Зелень : по вкусу

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Запеканка из овощных роллов

Запеканка из овощных роллов

Макаронник с изюмом

Макаронник с изюмом

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Картофельная оказия с тунцом

Картофельная оказия с тунцом

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Невероятная прованская запеканка

Невероятная прованская запеканка

Запеканка с кускусом и сыром

Запеканка с кускусом и сыром