"Хлеб" из брокколи

"Хлеб" из брокколи

Совершенно обалденная штука для контролирующих употребление углеводов. Неверояно замечательная замена обычного хлеба для худеющих. Богатый белком продукт. Отличный перекус или добавка к любому супу или салату. Полезная закуска и вкуснятина для детей. Очень и очень рекомендую всем, а вечно спешащим особенно: со стаканом кефира прям полноценный приём пищи.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 30

Рецепт приготовления

1. Шаг

Срезать соцветия и измельчить в блендере. Сыр натереть или тоже смолоть в блендере.

2. Шаг

Смешиваем брокколи с сыром. Добавляем творог (для этого рецепта лучше брать кремовый творог). Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем. Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой. Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности. Толщина хлебцов - на ваш вкус. Соль, перец - тоже, если надо Хватает специй и соли из сыра и творога.

3. Шаг

Запекаем в разогретой до 180 гр духовке ok. 30 минут. Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться.

4. Шаг

Выключаем, даём остыть и нарезаем на любые кусочки.... смотря как вам есть удобней.

5. Шаг

Для салата можно помельче.

Ингредиенты

  • Основные
  • Брокколи свежая : 500 г
  • Моцарелла : 250 г
  • Творог : 100 г
  • Яйцо : 2 шт.
  • Cоль : ½ ч. л.
  • Перец : ½ ч. л.

Теги

запеканки овощные

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Запеканка из овощных роллов

Запеканка из овощных роллов

Макаронник с изюмом

Макаронник с изюмом

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Картофельная оказия с тунцом

Картофельная оказия с тунцом

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Невероятная прованская запеканка

Невероятная прованская запеканка

Запеканка с кускусом и сыром

Запеканка с кускусом и сыром

Вход