Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре

Запеканка с куриным филе, грибами и картофельным пюре

Нежнейшая, вкуснейшая, сытная запеканка позволит бытро накормить большую семью или компанию друзей! Я очень люблю подобные многослойные запеканки за их самодостаточность!

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Куриное филе пропустить через мясорубку. На оливковом масле обжарить куриный фарш.

2. Шаг

Грибы нарезать дольками.

3. Шаг

Добавить грибы к фаршу, посолить, тушить 15 минут.

4. Шаг

Картофель отварить. Добавить сливочное масло и молоко, пюрировать.

5. Шаг

К картофельному пюре добавить зелень.

6. Шаг

Форму смазать оливковым маслом. Выложить куриное филе с грибами, затем аккуратно распределить картофельное пюре.

7. Шаг

Выложить тертый пармезан.

8. Шаг

Запекать при 180 гр. 20 минут.

9. Шаг

Приятного аппетита.

10. Шаг

**********

Ингредиенты

  • Основные
  • Куриное филе : 600 г
  • Картофель : 500 г
  • Грибы : 250 г
  • Масло сливочное : 1 ст. л.
  • Молоко : 50 мл
  • Оливковое масло : по вкусу
  • Зелень : по вкусу
  • Соль : по вкусу
  • Пармезан : 100 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Запеканка из овощных роллов

Запеканка из овощных роллов

Макаронник с изюмом

Макаронник с изюмом

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Картофельная оказия с тунцом

Картофельная оказия с тунцом

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Невероятная прованская запеканка

Невероятная прованская запеканка

Запеканка с кускусом и сыром

Запеканка с кускусом и сыром