Воздушная творожная запеканка с орешками

Воздушная творожная запеканка с орешками

Запеканка - это легко и быстро!

Этот вариант не исключение.

Он сделан также с расчетом, что вы следите за своим весом, поскольку здесь практически отсутствуют высококаллорийные продукты.

Очень нежно и воздушно, просто тает во рту! А орехово-сухофруктная начинка оживляет всю композицию.

 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Приготовьте ингредиенты. Оехи, сухорукты и половина лимона перемалываются в блендере. Лимон прямо с коркой.

2. Шаг

В белки добавляем щепотку соли и взбиваем до пышности, затем струйкой вливаем мед. Продолжаем взбивать до твердых пиков.

3. Шаг

Творог смешиваем с йогуртом. Половину белковой смеси аккуратно вводим в творог.

4. Шаг

И выкладываем творожную смесь в форму (заранее смазанную маслом).

5. Шаг

Затем выкладываем сверху оставшуюся белковую массу. Выравниваем. Ставим запеканку в заранее разогретую при 160-170 градусах по Цельсию духовку.

6. Шаг

Запеканка готова минут через 30.

7. Шаг

Она прекрасна в холодном виде, а также с добавлением соусов (например, брусничный). Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Творог обезжиренный : 500 г
  • Яичные белки : 3 шт.
  • Мед : 50 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Грецкие орехи : 30 г
  • Миндаль : 30 г
  • Курага : 30 г
  • Чернослив : 30 г
  • Изюм : 30 г
  • Лимоны : ½ шт.
  • Йогурт натуральный : 150 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Запеканка из овощных роллов

Запеканка из овощных роллов

Макаронник с изюмом

Макаронник с изюмом

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Запеканка из овсяных хлопьев с яблоками и клюквой

Картофельная оказия с тунцом

Картофельная оказия с тунцом

Тыквенно-творожная запеканка

Тыквенно-творожная запеканка

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Пшенная запеканка с овощной начинкой

Невероятная прованская запеканка

Невероятная прованская запеканка

Запеканка с кускусом и сыром

Запеканка с кускусом и сыром