детский суп с мясными кнедликами

детский суп с мясными кнедликами

Птитим — оригинальный продукт из твердых сортов пшеницы, который производится по макаронной технологии. Был изобретен в 50-е годы в дополнение к традиционным рису и кускусу. Он не слипается)))

Т. к. суп делала для детей, то овощи не обжаривала) 

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Сделать из фарша кнедлики.

2. Шаг

Нарезать картошку, морковь, лук, перец, цветную капусту.

3. Шаг

2-х литровую кастрюлю с водой ставим на плиту. В закипевшую воду опускаем кнедлики, картошку, птитим и овощи, варим 20 минут

4. Шаг

В конце добавить прованские травы.

5. Шаг

Приятного)))

Ингредиенты

  • Основные
  • Фарш мясной : 300 г
  • Картофель : 3 шт.
  • Морковь : 1 шт.
  • Лук репчатый : 1 шт.
  • Капуста цветная : 200 г
  • Перец зеленый : ½ шт.
  • Птитим : 50 г
  • Соль : 1 щепотка
  • Прованские травы : 1 щепотка

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Луковый суп 19

Луковый суп 19

Фаршированные сушки

Фаршированные сушки

Дзадзыки

Дзадзыки

Украинский борщ от Нины

Украинский борщ от Нины

Перец, фаршированный овощами и брынзой

Перец, фаршированный овощами и брынзой

Свекольник

Свекольник

Сырный супчик с мясом

Сырный супчик с мясом

Перцы с фетой и зеленью

Перцы с фетой и зеленью