Анисовые лепешки

Анисовые лепешки

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам, супам и гуляшу. А, еще их можно взять на пикник и в ожидании шашлыка чудесно «заморить червячка» вприкуску с овощным салатом

Время готовки

2 часа

Общее время

2 часа

Результат

Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

В чашку просеять муку, добавить манку, анис, дрожжи, соль. Вливаем воду и замешиваем тесто.

2. Шаг

Тесто накрыть пленкой и оставить на час в теплом месте. Духовку включить на 230°C.

3. Шаг

Через час тесто обмять и разделить на 4 части. Раскатать в лепешки (10 см в диаметре), смазать растительным маслом и посыпать кунжутом. Накрыть пленкой и оставить на 20 минут.

4. Шаг

Перед выпечкой наколоть лепешки вилкой. Выпекаем минут 20-25.

5. Шаг

Угощайтесь!

Ингредиенты

Кроме того
Кунжутные семечки : 1 ч. л.Основные
Манная крупа : 75 г
Вода : 200 мл
Анис семена : 1 ч. л.
Дрожжи сухие : 1 ч. л.
Соль : 1 ч. л.
Пшеничная мука : 250 г

Теги

хлеб лепешки

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб в казане

Хлеб в казане

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

Булочки «Обеденные»

Булочки «Обеденные»

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Хлеб Воскресный

Хлеб Воскресный

Немецкий домашний хлеб

Немецкий домашний хлеб