Обеденная булка на гороховой муке.

Обеденная булка на гороховой муке.

Удобный и быстрый рецепт. Хорошая альтернатива хлебу, если времени в обрез. Особенно вкусен в теплом виде после выпечки. Так же можно сделать тосты либо сухарики. Соль указана условно, ориентируйтесь на свой вкус.

 

В списке продуктов гороховой муки нет, но я готовила именно с ней.

Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 5

Рецепт приготовления

1. Шаг

Духовку разогреть до 180°C.

2. Шаг

Яйца, молоко, соль (у меня с травками) хорошо перемешать.

3. Шаг

Муку смешать с содой и просеять. В муку вылить яичную смесь и замесить тесто.

4. Шаг

Форму выстелить пекарской бумагой и вылить тесто.

5. Шаг

Выпекать 25 минут. Зелень и чеснок измельчить и смешать с маслом, добавить крупную соль. Перемешать. Достаем нашу булку из духовки и сразу натираем чесночной смесью. Дать постоять хлебушку 5 минут и сразу подавать к столу.

6. Шаг

Очень вкусно. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 2 шт.
  • Молоко : 150 мл
  • Сода : ½ ч. л.
  • Соль : 3 г
  • Чеснок : 2 зубчика
  • Укроп свежий : 50 г
  • Подсолнечное масло : 2 ст. л.
  • Нутовая мука : 250 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

 Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб со специями Pain d'Epices

Хлеб в казане

Хлеб в казане

Хлеб на манной каше

Хлеб на манной каше

Кукурузный хлеб

Кукурузный хлеб

Булочки  «Обеденные»

Булочки «Обеденные»

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Чабатта(Ciabatta)итальянский белый хлеб

Хлеб Воскресный

Хлеб Воскресный

Немецкий домашний хлеб

Немецкий домашний хлеб