С ленивой овсянкой знакомы многие. А кто-нибудь пробовал ленивую гречку? Если нет, то присоединяйтесь! Вам понравится!
Смысл тот же. С вечера заливаем крупу водой, а утром поедаем готовую кашу. А если к ней добавить ягод и меда, то получится не только суперполезный, но и суперкрасивый завтрак!
Утро удалось, не так ли? 
Гречневую крупу промываем и перекладываем в литровую банку. Заливаем ее 3 стаканами теплой воды, добавляем лимонный сок. Вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус. Кислота поможет каше размягчиться.
На утро крупа разбухнет, впитав в себя всю воду. Каша готова. Можно есть и в таком виде. Но, мы сделаем ее вкуснее.
Взбиваем в блендере ягоды с медом до однородности. Можно использовать как замороженные, так и свежие ягоды. Сегодня я взяла бруснику. Очень вкусно получается со смородиной. Сладость регулируем по вкусу.
Примерно полстакана ягодного пюре отложим для украшения. В оставшееся пюре добавляем банан, гречку и молоко.
