Слоеная косичка 4 в 1

Слоеная косичка 4 в 1

Этот рецепт подкупил тем, что по сути косичка — это полноценный завтрак: слоеное тесто, ветчина, рикотта и яйца. Вот и получилось 4 в 1! Думаю, что такой завтрак придется по вкусу всей семье. А самое приятное — времени на это потребуется всего 30 минут. Ура!

Соль, перец, специи — по вкусу.

Я делала половину от указанной нормы. 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать рикотту с яйцами, молоком и добавить по вкусу соль, перец и специи. У меня молотые красный и черный перец, кориандр, имбирь и смесь прованских трав.

2. Шаг

На небольшом огне пожарить омлет, остудить и поломать на кусочки.

3. Шаг

Натереть твердый сыр (в идеале пармезан).

4. Шаг

Тоненько нарезать ветчину.

5. Шаг

Раскатать тесто и сделать надрезы для косички.

6. Шаг

На тесто уложить ломтики ветчины.

7. Шаг

На нее яично-творожную смесь. Сверху посыпать натертый сыр.

8. Шаг

Заплести косичку, смазать ее молоком, посыпать кунжутом. Печь до золотистости при 190 градусах минут 25.

9. Шаг

Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 8 шт.
  • Молоко : ½ стакана
  • Рикотта : 200 г
  • Ветчина : 200 г
  • Сыр голландский : 100 г
  • Растительное масло для жарки : 2 ст. л.
  • Тесто слоеное бездрожжевое : 500 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»