Мягкое банановое печенье с семечками

Мягкое банановое печенье с семечками

Этому рецепту в моей книжечке уже много лет. Пеку почти всегда, когда дома есть бананы. Как-то так получается, что одновременно и семечки оказываются в запасах. Мягкое, умеренно сладкое, быстрое печенье к чаю. 

Стакан — 200 мл. 

За рецепт спасибо Тане, автору вкусного блога. 

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Масло, сахар, бананы (я натираю на терке) растереть до однородной массы. Духовку включить разогреваться до 190 градусов.

2. Шаг

Отдельно смешать муку с разрыхлителем, какао и семечками, соединить обе массы и хорошо вымешать ложкой.

3. Шаг

Противень застелить пекарской бумагой. Выложить тесто на противень ложкой. Я обычно кладу 1,5 ст. л. теста на штуку.

4. Шаг

Выпекать в разогретой духовке 15 минут.

5. Шаг

Мы с дочкой успеваем испечь печенье, пока заваривается чай. За чаем его почти съедаем :)

Ингредиенты

  • Основные
  • Мука : 1 ½ стакана
  • Подсолнечное масло : ½ стакана
  • Сахар : 4 ст. л.
  • Разрыхлитель : ½ пакета
  • Подсолнечные семечки : 1 стакан
  • Какао : 1 ст. л.
  • Бананы : 2 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»