Запеченная курица с тыквой

Запеченная курица с тыквой

При запекании в духовке куриное филе часто получается суховатым. Тыква добавит мясу сочность, а розмарин придаст этому блюдо восхитительный вкус и аромат.

Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 4

Рецепт приготовления

1. Шаг

Для приготовления нам понадобятся куриное филе, мякоть тыквы, розмарин, специи для тыквы, соль и перец.

2. Шаг

Куриное филе вымыть и нарезать крупными кусками.

3. Шаг

Мякоть тыквы вымыть и нарезать кубиками.

4. Шаг

Нарезанное куриное филе обжарить в горячем масле со специями.

5. Шаг

Добавить к курице тыкву и обжаривать в течении 5 минут.

6. Шаг

Обжаренную курицу с тыквой выложить в форму для запекания, посолить и посыпать розмарином.

7. Шаг

Сверху форму для запекания обвернуть фольгой. Запекать курицу с тыквой в духовке при температуре 180°C в течении 35 минут.

Ингредиенты

  • Основные
  • Тыква : 250 г
  • Розмарин : 10 г
  • Карри : 2 щепотки
  • Соль : 1 щепотка
  • Перец черный молотый : 1 щепотка
  • Куриное филе : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Пряная буженина

Пряная буженина

Барабулька по-русски

Барабулька по-русски

Краффины

Краффины