Такие пряники можно будет повесить на елку и получится УКРАШЕНИЕ + ПОДАРОК + СЮРПРИЗ!
Для меня хорошим сюрпризом оказался найденный в интернете рецепт теста для гнутых пряников. Автора не знаю, это рецепт чешских мастеров. Спешу поделиться им с вами.
Хочу подарить эти прянички Леночке ELENISSIMA.
Время готовки
3 дня, 6 часов и 30 минут
Общее время
3 дня, 6 часов и 30 минут
Результат
Порций 2
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать сыпучие ингредиенты с маргарином и растереть все в блендере до состояния мелкой крошки.
2. Шаг
Добавить яйца и мед.
3. Шаг
Все как следует перемесить и положить тесто в холодильник на сутки. Вообще, чем дольше оно лежит в холоде, тем лучше!
4. Шаг
С помощью какого-нибудь красивого рельефа создать основу и вырезать узор круглой формочкой
5. Шаг
Разместить основы на силиконовой форме для выпечки и печь при 180°С минут 8.
6. Шаг
Когда основы остынут, нанести золотой и серебряный кондурин на контуры рисунка.
7. Шаг
Айсингом разного цвета нарисовать узоры. Процесс довольно долгий, т.к. после нанесения каждого цвета надо хорошенько высушить его. У меня получились два вида пряников — золотистый
8. Шаг
Серебристый.
9. Шаг
Когда все высохнет, с помощью мелкой терки подровнять края и приготовить тесемочку, на которой будет крепиться пряник.
10. Шаг
Смазать края айсингом.
11. Шаг
Вложить в пряник сюрприз (я увлеклась и не сфотографировала этот шаг) и склеить шары, оставив часть тесьмы для наклейки нижних частей игрушки. Дать высохнуть, используя подручные средства.
12. Шаг
Окинуть игрушки критическим взором.
13. Шаг
И вешать на елку! Вот золотая.
14. Шаг
А вот и серебряная.
15. Шаг
А сюрпризы гремят внутри! А любопытные ходят кругами! Но на каждое хотенье есть терпенье! Новый год уже близко!
Угощайтесь и ловите подарки! Они здесь: http://www.edimdoma.ru/club/posts/19640-novogodnie-podarochki-2