Тонкими пластинками ветчины выложить корзиночки в силиконовые формочки для маффинов.
2. Шаг
Вылить в каждую корзинку по одному яйцу, слегка посолить и поперчить.
3. Шаг
Сверху по желанию посыпать натертым сыром.
4. Шаг
Запекать при 180С° в духовке минут 10-20, в зависимости от желаемой консистенции яйца.
Подача — с домашним кетчупом и тостом (из домашнего без дрожжевого хлеба на закваске).
