Очень полезная,богатая витаминами запеканка! Порадуйте своих близких и родных. Запеканка получается очень сочной и вкусной. Это блюдо можно сочетать с любым гарниром, например: гречка, спагетти и т.д.
Количество ингридиентов на ваш вкус.
Рецепт из интернета.
Тыкву вымыть, разрезать пополам, вынуть семечки, порезать кубиками, посолить и поперчить
Нарезать кубиками овощи, лук, болгарский перец и морковку трем на тёрке.
Нарезать мясо небольшими кусочками выложить на сковороду и дать немного поджариться. В это время выложить к мясу тыкву, лук, морковь, перец и соль.
Через 10 минут, выложить всё в блюдо для запекания, полить всё сливками в которые предварительно положить тёртый сыр.
Поставить в духовку и запекать при температуре 180 градусов 40 минут.
Получается очень вкусная запеканка, которая очень нравится моей семье. Приятного аппетита!