В интернете увидела фото такого печенья без рецепта, так что импровизировала сама. Получилось хорошо!
Слоеное тесто раскатать тонко и формочкой вырезать кружочки.
Поместить кружочки в форму для выпекания. формируя тыквенный хвостик.
Для начинки сварить и пюрировать тыкву. Охладить ее. Смешать крем-сыр, желток, сахарную пудру и тыквенное пюре.
Используя кулинарный мешок, начинить тесто.
Печь минут 20 при 180 градусах. Охладить. Готовые печенье украсить растопленным шоколадом. Вкусно с молоком! Приятного аппетита!