Большой, уютный пирог для всей семьи, пропитанный любовью)))
Время готовки
2 часа
Общее время
2 часа
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Фундук чуть подсушить и смолоть. Смешать муку, молотый фундук, желток и сливочное масло.
2. Шаг
Замесить тесто, придать ему форму шара, завернуть в пленку и отправить в холодильник на час.
3. Шаг
Яблоки очистить и нарезать кубиками.
4. Шаг
Пакетик ванильного пудинга смешать с яйцами, сахаром, цедрой, сметаной и сливками.
5. Шаг
Тесто выложить в форму, сформировав бортики. Форма 28 см.
6. Шаг
На тесто выложить яблоки и посыпать изюмом.
7. Шаг
Залить заливкой (лучше это делать прямо на противне) и отправить в разогретую до 180С духовку на час.
8. Шаг
Достать пирог и дать ему остыть в форме. Переложить на блюдо, смазать разогретым конфи или просто посыпать сахарной пудрой и подавать. Нежно... вкусно... ммм...
