Белый глинтвейн по-чешски

Белый глинтвейн по-чешски

Впервые попробовала горячее белое вино (а именно так оно называется в чешском меню) будучи в романтическом отпуске с мужем в Праге. Я редко употребляю алкоголь, но тут пришлось, так как в самолете я простудилась, а мини-отпуск портить не хотелось. Скажу честно, во-первых, пару бокалов буквально поставили меня на ноги. Во-вторых, белое вино мне нравится больше, чем остальные. Я не спрашивала рецепт у повара, и делаю глинтвейн так, как мне нравится. Один нюанс был во всех ресторанчиках: наличие белого или коричневого сахара, который подавали отдельно. Предпочитаю коричневый. Еще я очень люблю специи, поэтому их в моем рецепте много.

Время готовки
15 минут
Общее время
15 минут
Результат
Порций 3

Рецепт приготовления

1. Шаг

В кастрюльку влить вино, добавить все специи, порезать маленький очищенный кусочек имбиря (или заменить его на молотый можно).

2. Шаг

Довести до кипения, но не кипятить.

3. Шаг

В бокал добавить большую дольку лимона и сахар. Через ситечко процедить глинтвейн. Размешать. Положить палочку корицы из кастрюльки.

4. Шаг

Пить горячим. Будьте здоровы!

Ингредиенты

  • Основные
  • Имбирь корень : 1 кусок
  • Мускатный орех молотый : 3 щепотки
  • Вино белое полусухое : 500 мл
  • Сахар коричневый : 50 г
  • Лимоны : 1 шт.
  • Корица : 3 шт.
  • Кориандр молотый : 3 щепотки
  • Гвоздика : 10 шт.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Шишки из кальмаров по-китайски

Шишки из кальмаров по-китайски

Тушеный кролик

Тушеный кролик

Мандариновый джем

Мандариновый джем

Шоколадный тарт «Джанго»

Шоколадный тарт «Джанго»

Кушари Al Forno

Кушари Al Forno

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Тефтели из индейки с моцареллой в томатном соусе

Постный многозерновой слоеный пирог «Царский»

Постный многозерновой слоеный пирог «Царский»

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом

Овощной мильфей с чечевично-мятным кремом