Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой

Пирог на слоеном экспресс-тесте с шоколадной начинкой

Продолжаем создавать праздничное настроение!

Время готовки
2 часа и 25 минут
Общее время
2 часа и 25 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Можно использовать и покупное тесто, а можно приготовить самостоятельно, по уже полюбившемуся рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/78037-pirog-s-zavarnym-kremom-na-sloenom-ekspress-teste. С той лишь разницей, что в этот раз делаем не 2 улитки, а 4, так как в этом пироге будет 4 коржа-слоя.

2. Шаг

Раскатываем каждый пласт и вырезаем из каждого елочку.

3. Шаг

На паровой бане растопить шоколад, добавив корицу и 5 ст.л. молока, перемешать. Это начинка.

4. Шаг

Смазать каждый пласт начинкой.

5. Шаг

Посыпать орехами. Так поступить со всеми пластами, сложив их друг на друга.

6. Шаг

Смешать желток с оставшейся 1 ст. л. молока и смазать этой смесью пирог.

7. Шаг

Сделать ножом боковые надрезы, имитируя еловые ветки.

8. Шаг

Затем, приподнимая каждую образовавшуюся боковую полоску-веточку, повернуть её вокруг своей оси, можно дважды.

9. Шаг

Из обрезков получились ещё 5 пироженок. Выпекаем в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут.

10. Шаг

Готовый пирог можно декорировать сахарной пудрой и ягодами клюквы и черники.

11. Шаг

Приятного аппетита и весёлых праздников!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Шоколад : 2 шт.
  • Молоко : 6 ст. л.
  • Корица : ½ ч. л.
  • Грецкие орехи : 1 горсть
  • Тесто слоеное дрожжевое : 4 пласта

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»