Дважды сырный пирог

Дважды сырный пирог

Этот пирог — сырное чудо! Практически без муки (80 г овсяной), "тесто" из кисломолочного сыра, начинка из твердого. Просто сырное объедение!
Легкий, простой, быстрый и вкусный. Идеально подойдет для завтрака!
Всем сыроманам, а также любителям хачапури настоятельно рекомендую.

Время готовки
30 минут
Общее время
30 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать творог, яйцо, 1 белок, овсяную муку и соль. Перемешать.

2. Шаг

Выложить половину смеси в смазанную маслом и присыпанную манкой форму (у меня 20 см).

3. Шаг

Сыр натереть на терке и примерно 2/3 из общей массы смешать с белком.

4. Шаг

Выложить начинку на тесто, сверху распределить оставшееся тесто и присыпать оставшимся сыром.

5. Шаг

Выпекать в разогретой духовке до румяности (20-30 минут).

6. Шаг

Вкусен как в горячем, так и в холодном виде! Нежный и очень сырный!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Яичные белки : 2 шт.
  • Сыр : 150 г
  • Овсяная мука : 80 г
  • Соль : по вкусу
  • Творог обезжиренный : 400 г

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»