Мягкое яблочное печенье, очень вкусное, сочное и ароматное. Такое печенье отлично подойдёт к чашечке горячего чая, кофе или молока. Имбирь можете заменить на корицу или вовсе ничего не добавлять.
Время готовки
35 минут
Общее время
35 минут
Результат
Порций 12
Рецепт приготовления
1. Шаг
Сливочное масло комнатной температуры хорошо растереть с сахаром.
2. Шаг
Добавить яйцо и хорошо взбить миксером.
3. Шаг
Просеять муку, соду, соль, имбирь и добавить к масляной массе. Хорошо перемешать.
4. Шаг
Яблоко вымыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить его к получившейся массе и замесить мягкое тесто.
5. Шаг
Чайной ложкой выложить тесто на противень застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии 2-3 см.
6. Шаг
Выпекать при температуре 180°С 10-12 минут, до золотистого цвета.
7. Шаг
Готовому печенью дать остыть и посыпать сахарной пудрой.
8. Шаг
Приятного, семейного чаепития!
9. Шаг
И ещё ...
10. Шаг
А еще, подобное печенье есть у Светланы (Стелла) — очень рекомендую его попробовать!
Светочка, обязательно доберусь с отчетом!
http://www.edimdoma.ru/retsepty/65910-myagkoe-yablochnoe-pechenie