Омлет с моцареллой, беконом и помидорами

Омлет с моцареллой, беконом и помидорами

Случай, когда в холодильнике лежит без дела моцарелла. Я ее б и сыром не назвала, очень вкусная штука, которую можно просто жевать в виде закуски.

Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 6

Рецепт приготовления

1. Шаг

Блюдо для запекания смазать оливковым маслом.

2. Шаг

Моцареллу (у меня было 2 средних шарика) нарезать толстыми ломтиками. Выложить на блюдо. Взбить слегка вилкой яйца с молоком и солью. Залить моцареллу.

3. Шаг

Бекон порезать кусочками. Выложить в омлет. Я вдавила, поэтому на фото бекона и не видно.

4. Шаг

Сверху выложить порезанные пополам помидоры. Запекать при 200°C около 30 минут.

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 5 шт.
  • Молоко : 100 мл
  • Бекон варено-копченый : 50 г
  • Помидоры черри : 4 шт.
  • Соль : 1 ч. л.
  • Моцарелла : 200 г

Теги

основные блюда омлет взбивать выпекать, запекать нарезать

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Цитрусовая пасха

Цитрусовая пасха

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Теплый салат из гречки с колбасками и сыром

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Свинина, запеченная с цикорием, фенхелем и шалотом

Ромовая баба

Ромовая баба

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Тостадо с курицей и соусом Алиоли

Пряная буженина

Пряная буженина

Вход