Пряник тульский

Растопить масло и добавить две ложки меда.

Добавляем молоко, сахар, корицу, гвоздику, соду, сок лимона, белок яйца. Все хорошо перемешиваем.

Затем добавляем муку. Хорошо вымешиваем тесто, делим его на две части.

Раскатываем одну часть теста, я это делала на коврике для выпечки и переносим на противень.

На тесто выкладываем густой джем или повидло, у меня яблочное, по рецепту Зарины. Фотку сделать забыла, т.ч. только повидло в банке. На повидло укладываем вторую раскатанную часть теста, смазываем желтком, наносим рисунок.

Выпекаем 25-30 минут при температуре 180-185°С.

Разрезаем наш один большой пряник на кусочки, ставим чайник, зовем близких и угощаемся. Всех женщин нашего прекрасного сайта с наступающим праздником.