Пирог с абрикосами

Пирог с абрикосами

Этот пирог из разряда: быстро и вкусно! Если к Вам нагрянули нежданные гости или семья захотела вкусненького. Тогда этот рецепт выручит однозначно. Вместо абрикосов подойдут любые сезонные ягоды и фрукты.

Форма подойдет любая, какая у Вас есть. У меня стеклянная прямоугольная.

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций 8

Рецепт приготовления

1. Шаг

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром.

2. Шаг

Всыпать муку с разрыхлителем и солью. Растереть массу в крошку.

3. Шаг

Вбить туда яйца и влить молоко. Перемешать до однородности. Удобно делать это лопаткой, как бы растираем.

4. Шаг

Абрикосы помыть, удалить косточки и добавить в тесто. Перемешать.

5. Шаг

Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой, выложить тесто и разровнять. Выпекать при температуре 180°С, 1 час. Готовность проверять зубочисткой. Сухая — готово!

6. Шаг

Остудить и нарезать на порционные кусочки.

7. Шаг

Вариант со сливой. Приятного аппетита!

Ингредиенты

  • Основные
  • Яйца куриные : 3 шт.
  • Сахар : 8 ст. л.
  • Мука : 190 г
  • Абрикосы : 200 г
  • Сода : ½ ч. л.
  • Соль : 1 щепотка
  • Молоко : 3 ст. л.
  • Сливочное масло : 130 г

Теги

выпечка пироги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход