Любители сырной выпечки оценят этот кекс по достоинству. Вкусный, нежный с ароматом трав и зелени. Готовится легко и быстро, отлично на завтрак к чаю или же на обед к супу. Муку использовала «Рязаночка». А за рецепт спасибо Виктории Головашевич.
Время готовки
40 минут
Общее время
40 минут
Результат
Порций 5
Рецепт приготовления
1. Шаг
Сыр натрите на терке. Половину отложите.
2. Шаг
Муку просеиваем.
3. Шаг
В сыр добавляем муку и все остальные сухие ингредиенты и нарезанную зелень, перемешиваем.
4. Шаг
В другой миске смешиваем все жидкие ингредиенты.
5. Шаг
Теперь быстро до объединения смешиваем сухие и жидкие ингредиенты.
6. Шаг
Выкладываем тесто в форму застеленную пергаментом.
7. Шаг
Выпекаем при температуре 180°С 30 минут
8. Шаг
Достаем кекс, посыпаем отложенным сыром и орехами (1 ст. л. грецких) и отправляем еще в духовку, до готовности. Проверяем палочкой, она должна выходить сухой.