Банница

Банница

Очень вкусно, слегка пряно. Муж в восторге, а это главный показатель

2 стакана грецких орехов
Для начинки:
1 яйцо
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя (я беру немного соды)
1 ст. л. сливочного масла
1 стакан муки
Для теста:
по 3 ст.л. меда и муки
2 ст.л. сливочного масла
тертая цедра 0,5 лимона

Время готовки
1 час и 20 минут
Общее время
1 час и 20 минут
Результат
Порций

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, 4 ст. л. теплой воды и сливочное масло. Вымесить тесто, завернуть в пленку и поставить в холодильник на 30 мин. Орехи измельчить в крупную крошку, соединить с медом, сахаром и цедрой лимона

2. Шаг

Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать слив. маслом и выложить ровным слоем начинку, оставляя поля 1,5 см. Свернуть в рулет. Защипнуть края.

3. Шаг

Рулет свернуть улиткой и переложить на смазанный маслом противень. Смазать слегка взбитым яйцом. Конец рулета хорошо закрепить.

4. Шаг

Выпекать при 180`С 35-40 мин.

Теги

выпечка пироги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

Пасхальные маффины

Пасхальные маффины

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Весенний пирог с крапивой и вялеными томатами

Кулич (бездрожжевой)

Кулич (бездрожжевой)

Французская сдобная булка

Французская сдобная булка

Ромовая баба

Ромовая баба

Краффины

Краффины

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Пирог с персиками и сметанно-сливочным кремом

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Вход