Сезон слив и яблок , не смогла устоять и не приготовить свой вариант осеннего пирога.
Предлагаю рецепт приготовления ароматного пирога со сливами на йогурте с шапочкой карамелизированных семечек.
P.S.:Этот пирог для любителей влажной выпечки, вкус пирога нежно сливочный.
Время готовки
1 час
Общее время
1 час
Результат
Порций 10
Рецепт приготовления
1. Шаг
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем щепотку соли, разрыхлитель, йогурт.
Все хорошо взбиваем до пышной массы.
Добавить растопленное сливочное масло.
Просеиваем муку и добавляем в полученную массу. Тщательно перемешиваем.
2. Шаг
Добавляем ванильную эссенцию.
3. Шаг
В форму (22 см) застеленную пекарской бумагой выкладываем наше тесто.
4. Шаг
Сливы разрезаем на дольки, укладываем сверху.
5. Шаг
Посыпаем сахаром, корицей и при желании подсолнечными семечками.
6. Шаг
Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов минут 40-50 (ориентируемся по своей духовке).
Остужаем на решетке и угощаем своих близких.
7. Шаг
В разрезе.
8. Шаг
Кусочек :)
Приятного аппетита!!!
С молоком было очень вкусно :)