Вкусный и несложный рецепт из сентябрьского номера "Семейный круг". Моим школьникам очень понравилось.
Время готовки
45 минут
Общее время
45 минут
Результат
Порций 4
Рецепт приготовления
1. Шаг
2. Шаг
Приготовим свежую хлебную крошку, не сухую. Смешать с перечисленными специями.
3. Шаг
Смазать свиную вырезку (не жирную) дижонской горчицей, а потом обвалять в сухарной смеси. Поставить в горячую разогретую духовку на 200 гр на 30-40 мин.
4. Шаг
Дать постоять после духовки. Выложить на разделочную доску и порезать на порции. Подаем к столу с овощным гарниром. Приятного аппетита.