Диетический вариант популярного морковного торта из известной кофейни!)) Всем кто на диете- девчонки, не дадим себя в обиду : ЕЛИ, ЕДИМ И БУДЕМ ЕСТЬ СЛАДОСТИ, назло всем, и на радость собственной фигуре!
Этот тортик на выходе получается как один большой кусок! Если хотите сделать его на большое количество людей, тогда выпекайте 3-4 морковных блина и не разрезайте их, а соберите как обычный многослойный торт, промазав все слои. Количество ингредиентов в рецепте указано на 1 блин и одну порцию крема.
ТВОРОГ БЕРЕМ МЯГКИЙ КРЕМООБРАЗНЫЙ!
Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 1
Рецепт приготовления
1. Шаг
Смешать молоко с яйцом до однородности.
2. Шаг
Замочить в желтковой смеси отруби на 5 минут.
3. Шаг
В отдельной посуде смешать сыпучие продукты.
4. Шаг
Натереть морковь на мелкой терке (если морковь мелкая, то можно целиком).
5. Шаг
Пересыпать смесь сыпучих продуктов к отрубям. добавить туда же морковь и все смешать
6. Шаг
Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием и влить туда морковное тесто. Выпекать на медленном огне под крышкой минут 7-10. Низ блина должен порозоветь. Следите, чтобы блин не подгорел!
7. Шаг
Полученный блин разрезаем крест-на-крест.
8. Шаг
Крем: все ингредиенты для крема взбиваем миксером до пышности и промазываем каждую четвертинку.