Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)

Морковный торт а-ля "Старбакс" (диетический)

Диетический вариант популярного морковного торта из известной кофейни!)) Всем кто на диете- девчонки, не дадим  себя в обиду : ЕЛИ, ЕДИМ И БУДЕМ ЕСТЬ СЛАДОСТИ, назло всем, и на радость собственной фигуре!

Этот тортик на выходе получается как один большой кусок! Если хотите сделать его на большое количество людей, тогда выпекайте 3-4 морковных блина и не разрезайте их, а соберите как обычный многослойный торт, промазав все слои. Количество ингредиентов в рецепте указано на 1 блин и одну порцию крема.

ТВОРОГ БЕРЕМ МЯГКИЙ КРЕМООБРАЗНЫЙ!

Время готовки
20 минут
Общее время
20 минут
Результат
Порций 1

Рецепт приготовления

1. Шаг

Смешать молоко с яйцом до однородности.

2. Шаг

Замочить в желтковой смеси отруби на 5 минут.

3. Шаг

В отдельной посуде смешать сыпучие продукты.

4. Шаг

Натереть морковь на мелкой терке (если морковь мелкая, то можно целиком).

5. Шаг

Пересыпать смесь сыпучих продуктов к отрубям. добавить туда же морковь и все смешать

6. Шаг

Разогреть сковороду с тефлоновым покрытием и влить туда морковное тесто. Выпекать на медленном огне под крышкой минут 7-10. Низ блина должен порозоветь. Следите, чтобы блин не подгорел!

7. Шаг

Полученный блин разрезаем крест-на-крест.

8. Шаг

Крем: все ингредиенты для крема взбиваем миксером до пышности и промазываем каждую четвертинку.

Ингредиенты

  • Крем
  • Творог обезжиренный : 150 г
  • Заменитель сахара : 2 ст. л.
  • Лимонная цедра : 1 ч. л.Основные
  • Молоко 0,5% : 4 ст. л.
  • Яйца куриные : 1 шт.
  • Кукурузный крахмал : 1 ст. л.
  • Морковь : ½ шт.
  • Разрыхлитель : 1 ½ ч. л.
  • Заменитель сахара : 1 ½ ст. л.
  • Овсяные отруби : 2 ст. л.

Теги

Поделиться рецептом

Другие рецепты которые Вам могут понравится

«Умное» пирожное

«Умное» пирожное

Яблочный домашний мармелад

Яблочный домашний мармелад

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Маффины по мотивам торта «Биненштих»

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Домашний брусничный мармелад

Домашний брусничный мармелад

Домашние козинаки

Домашние козинаки

Запеченные шарики-конфеты

Запеченные шарики-конфеты

Творожный торт

Творожный торт