Овсяное печенье с яблоками

Размягчённое сливочное масло разотрите с коричневым сахаром.

Добавьте 1 яйцо.

Яблоки нарежьте кружочками, крайние части - мелкими кубиками. Вам потребуется 2-3 небольших яблока.

Затем добавьте муку с разрыхлителем и корицей, соль, овсяные хлопья и порезанные кубиками яблоки. Хорошо перемешайте.

Противень выстелите бумагой для выпечки, слегка смажьте сливочным маслом. Из приготовленного теста влажными руками скатайте шарики и выложите на небольшом расстоянии друг от друга на противень.

На каждый шарик положите кружочек яблока и слегка придавите. Выпекайте печенье 40-45 мин при 180 г.

Снимите печенье с противня и остудите.

Наслаждайтесь вкусным лёгким полезным и ароматным яблочным печеньем! Приятного вам аппетита!